“目前我国育龄女性营养与健康问题较为严重，同时营养知识十分缺乏，这不仅影响自身，还会影响到后代的健康。”3月28日，在卫生部疾控局和联合国儿童基金会主办的育龄女性营养改善行动计划媒体知识共享会上，专家呼吁应正确引导育龄女性调整膳食结构，普及营养知识。

 

    中国CDC营养与食品安全所副所长翟凤英研究员介绍，近年来，20～35岁女性传统膳食结构正出现以植物性食物消费量下降、动物性食物消费量增加为主要特点的改变。调查表明其水果消费量仍然不足；城市育龄女性的蔬菜消费量低于农村女性；农村育龄女性畜肉、禽肉、水产和蛋类消费量仍有待继续提高；猪肉消费呈现单一增长局面（占畜肉消费总量的80%以上）。

 

    中国CDC营养与食品安全所公共营养室主任张兵研究员援引新近完成的一项调查指出，城市育龄女性的营养认识误区不少，在体型认识上普遍存在偏差：体重正常者中有56.1%认为自己体型偏胖，低体重者中还有14.7%认为自己偏胖，而这是盲目追求苗条、节食等行为的主因。在满分100分的营养知识问卷中平均得分仅有52.4分，城市育龄女性能够正确选择含铁高的食物者仅有0.6%，能正确选择含维生素B₂多的食物者只有1.9%，89.1%不知道怀孕前体重过低可影响孩子健康，80.8%不知道何时开始补充叶酸才能有效预防新生儿神经管畸形，甚至超过50%认为讲营养就是“多吃肉、蛋”。40%以上的年轻女性进食早餐次数过少，运动不足问题突出。

 

（转载自“健康报网”）

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